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《廣西支持水牛奶業發展若干措施》政策解讀

2022-03-03 15:25     來源:廣西壯族自治區人民政府辦公廳
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一、起草背景

《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》(國辦發〔201843號)提出要積極發展奶水牛,進一步豐富奶源結構。《廣西壯族自治區人民政府辦公廳關于推進奶業振興打造南方奶業強區的實施意見》桂政辦發〔201969),提出要推進奶業振興打造南方奶業強區。我區是我國奶用水牛養殖大省,水牛奶業是我區最具特色、最具發展潛力的優勢產業之一。目前,我區水牛奶業存在上游種源退化、存欄不足,中游養殖奶產量不高,養殖比較效益低,下游企業產品單一、產能受限等問題。為破解全區水牛奶業發展瓶頸,切實將水牛奶業打造成廣西具有競爭力的地方優勢特色農業產業,有必要針對水牛奶業發展提出更加具體的政策措施。

二、主要內容

針對水牛奶業發展存在的問題,提出九條政策措施。

(一)加快廣西奶水牛種質資源更新。支持企業從國外引進高產奶水牛。推進產學研深度融合,支持企業牽頭組建創新聯合體,加快科研成果轉化和產業化應用。

(二)大力實施奶水牛雜交改良工程。支持水牛人工授精技術推廣體系建設,加強基層人工授精站點標準化建設,加強水牛人工授精技術推廣隊伍建設。實行水牛良種補貼,鼓勵企業開展水牛人工授精等社會化服務,鼓勵水牛本交改良。

(三)支持雜交奶水牛擴群增量。鼓勵養殖場回收飼養雜交母水牛,在雜交水牛存欄量較多的區域采取“見犢補母、先增后補”方式予以補貼。

(四)加大奶水牛現代生態養殖模式推廣力度。推廣“生態欄舍+微生物”等現代生態養殖模式,對新建、改擴建的奶水牛規模養殖場予以獎勵。

(五)鼓勵龍頭乳品企業發揮示范帶動作用。推廣“公司+合作社+家庭牧場”的發展模式,加快培育發展家庭牧場,發展訂單生產。支持廣西龍頭乳品企業走出去開拓巴基斯坦等海外市場,開展技術研究和合作。建立水牛生鮮乳價格協商機制,優化奶農與乳品企業的利潤分配。

(六)開展奶水牛疫病凈化活動。分病種、分區域、分階段實施牛場疫病凈化計劃,實行掛牌及產品標識管理。

(七)支持廣西奶水牛優質高端品牌體系建設。推進水牛奶業數字化升級改造,強化水牛生鮮乳及其制品質量安全監管。開展品牌策劃培育,打造“廣西水牛奶”區域品牌,鼓勵市場主體開辦鮮奶吧。

(八)加大財政金融支持力度。自治區財政每年統籌各方面資金不少于1億元支持水牛奶業。鼓勵合格投資者發起設立產業基金投資水牛奶業。

(九)強化水牛奶業發展的組織保障。自治區農業農村廳牽頭成立推動廣西水牛奶業高質量發展工作廳際聯席會議制度,協調解決產業發展重大問題。

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